Muffins De Plátano Con Chispas De Chocolate

Porciones: 12

Rendimiento: 12 muffins

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 317 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 40,4 g, grasa 17,1 g, colesterol 15,5 mg, sodio 227,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 tazas.

2.

En un tazón mediano mezcle el plátano, el aceite, el huevo y la vainilla.

3.

En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Agregue la mezcla de plátano hasta que se mezclen. Dobla las chispas de chocolate. Vierta la masa en el molde para muffins preparado, llenando 3/4 de su capacidad.

4.

Hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos. Retire los muffins a una rejilla para que se enfríen por completo.



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