Muffin de Canela en Una Taza

Preparación 5 mins

Cocinado 5 mins

Total 10 mins

Raciones 1

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 356 calorías, proteína 13,1 g, carbohidratos 39,7 g, grasa 18,4 g, colesterol 187,5 mg, sodio 338,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Bate el huevo en una taza apta para microondas.

2.

Revuelve el yogur, las nueces, la harina, el lino, la avena, la miel, la canela y el polvo de hornear en el huevo hasta que estén bien combinados.

3.

Cocine en el microondas hasta que cuaje, de 90 a 100 segundos. Voltea un plato para quitar el muffin de la taza.

¿Qué puedo usar en lugar de la harina de semillas de lino?

Puedes usar harina de linaza o simplemente omitirla si no tienes.

¿Cómo sé cuándo está listo el muffin?

Cuando ya no esté líquido y se vea firme, está listo. Si lo dejas demasiado tiempo en el microondas, puede secarse.

¿Puedo hacer esta receta en un horno convencional?

Sí, pero tendrás que ajustar los tiempos y temperaturas para evitar que se queme o se cocine demasiado.



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