Pan Blanco De La Abuela VanDoren

1.

En un tazón grande, combine agua tibia, levadura, sal, aceite, azúcar y 4 tazas de harina.

2.

Mezcle bien y deje que la esponja suba hasta que doble su tamaño.

3.

Agregue gradualmente unas 4 tazas de harina, amasando hasta que quede suave.

4.

Coloque la masa en un recipiente engrasado y gírela varias veces para cubrirla.

5.

Cubrir con un paño húmedo.

6.

Deje que suba hasta que se duplique.

7.

Golpee la masa, déjela reposar unos minutos.

8.

Divide la masa en tres partes iguales.

9.

Forme panes y colóquelos en tres moldes para pan engrasados ​​de 8 1/2 x 4 1/2 pulgadas.

10.

Deje crecer hasta que casi se duplique.

11.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 45 minutos.

12.

Es posible que los panes deban cubrirse durante los últimos minutos con papel aluminio para evitar que se doren demasiado.