Molinillos De Chocolate

1.

Batir la mantequilla o margarina con el azúcar y la vainilla hasta que quede suave y esponjosa.

2.

Batir el huevo.

3.

Derrita las chispas de chocolate al baño maría o en un tazón en un horno de microondas.

4.

Revuelva hasta que quede suave.

5.

Dejar enfriar.

6.

Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal juntos.

7.

Agregue la mezcla de harina a la mezcla cremosa y revuelva bien.

8.

Divide la masa por la mitad.

9.

A la mitad agregue el chocolate derretido y revuelva hasta que esté bien combinado.

10.

Para hacer molinetes: En papel encerado, extienda cada mitad de la masa en un rectángulo de 12x10 pulgadas.

11.

Cepille una capa con leche y coloque la otra capa encima.

12.

Retire el papel encerado y enrolle como un rollo de gelatina.

13.

Enfríe bien la masa.

14.

Para hacer Mitad y Mitad: Haga dos rollos de 2 pulgadas de grosor.

15.

Uno normal y otro de chocolate.

16.

Envolver en papel encerado y enfriar.

17.

Corta cada rollo por la mitad a lo largo.

18.

Cepille los bordes cortados con leche.

19.

Presione las mitades simples y de chocolate para hacer rollos.

20.

Envuelva en papel encerado y enfríe nuevamente.