Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande crema manteca, azúcar, agua y extracto de vainilla.
2.
Batir los huevos.
3.
En un recipiente aparte, combine la harina, el cacao, la sal y el bicarbonato de sodio y agregue gradualmente a la mezcla cremosa.
4.
Batir hasta que se mezclen.
5.
Agregue las chispas de chocolate y las nueces.
6.
Deje caer por cucharaditas redondeadas con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
7.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 7 a 9 minutos.
8.
No hornee en exceso.
9.
Deje enfriar 2 minutos antes de retirarlo de la bandeja para hornear galletas.
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