Las Mejores Galletas De Avena

Name: Las Mejores Galletas De Avena
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 huevos, batidos; 1 taza de pasas; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de mantequilla, ablandada; 1 taza de azúcar morena; 1 taza de azúcar blanca; 2½ tazas todo- harina de propósito general; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de canela molida; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 2 tazas de copos de avena; ¾ taza de nueces pecanas picadas

Prep: 15 mins

Cocinar: 12 min

Adicional: 1 h 3 min

Total: 1 h 30 min

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 173 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 24,8 g, grasa 7,6 g, colesterol 29,1 mg, sodio 179,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón pequeño, combine los huevos, las pasas y la vainilla.

Cubra y enfríe durante 1 hora.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco.

En un recipiente aparte, combine la harina, la sal, la canela y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla cremosa y revuelva hasta que se absorban todos los ingredientes secos.

Luego, agregue la mezcla de huevo y pasas, luego agregue la avena arrollada y las nueces.

La masa estará rígida.

Vierta por cucharaditas en una bandeja para hornear sin preparar.

Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén dorados.

10.

Deje que las galletas se enfríen durante 5 minutos en la bandeja para hornear antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.