Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C), Combine 1 1/2 tazas de azúcar blanca, mantequilla o margarina, vainilla y huevos.
2.
Mezcle bien.
3.
Agregue la harina, la crema de tártaro, el bicarbonato de sodio y la sal.
4.
Mezcle bien.
5.
Forme la masa en bolas de 1 pulgada.
6.
Combine 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharaditas de canela molida.
7.
Enrolle la masa en la mezcla de azúcar y canela y colóquela a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
8.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que cuaje.
9.
Eliminar inmediatamente de las bandejas de galletas.
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