Name: Galletas De Mantequilla De Maní II
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla, ablandada; 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de azúcar morena envasada; 2 huevos; 1 taza de mantequilla de maní; 2 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; 1 taza de coco en hojuelas

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Adicional: 50 mins

total: 1 h 20 min

Porciones: 72

Rendimiento: 6 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla, ablandada

1 taza de azúcar blanca

1 taza de azúcar morena envasada

2 huevos

1 taza de mantequilla de maní

2 tazas de harina para todo uso

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

¼ de cucharadita de sal

1 taza de coco en hojuelas

Información nutricional

Por Ración: 85 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 9,7 g, grasa 4,8 g, colesterol 11,9 mg, sodio 83,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso.

Batir los huevos uno a la vez, luego mezclar con la mantequilla de maní.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; mezclar para formar una masa suave.

Mezclar con coco.

Deje caer la masa por cucharaditas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.

Aplane cada galleta con los dientes de un tenedor.

Hornee de 12 a 15 minutos en el horno precalentado.

Enfriar en rejillas de alambre.