Name: Mezcla De Sopa Condensada
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 480 ml de leche en polvo sin grasa; 90 g de maicena; 30 ml de cebolla picada seca; 2.5 ml de pimienta negra molida; 60 ml de caldo de pollo en polvo; 5 ml de albahaca seca (Opcional); 1.25 ml de tomillo seco

Esta receta es perfecta para tener en casa una mezcla lista para preparar sopas deliciosas en cualquier momento. La mezcla de sopa condensada se puede utilizar para hacer una variedad de sopas, desde cremas hasta caldos, y es ideal para cuando no tienes tiempo para cocinar desde cero.

Preparación 5 minutos

Cocinado 0 minutos

Total 5 minutos

Raciones 9

Ingredientes

480 ml de leche en polvo sin grasa

90 g de maicena

30 ml de cebolla picada seca

2.5 ml de pimienta negra molida

60 ml de caldo de pollo en polvo

5 ml de albahaca seca (Opcional)

1.25 ml de tomillo seco

Información nutricional

Por Ración: 154 calorías, proteína 10,8 g, carbohidratos 25,6 g, grasa 0,7 g, colesterol 7 mg , sodio 1101,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Usando un recipiente hermético combine la leche en polvo, la maicena, las hojuelas de cebolla, la pimienta y el caldo de pollo. Si lo desea, agregue también albahaca y tomillo. Mezcle bien y guarde en el refrigerador o congelador.

Cuando use la mezcla, combine 1/3 taza de la mezcla con 1 1/4 tazas de agua en una cacerola. Cocine y revuelva hasta que espese.

¿Cómo se conserva la mezcla de sopa condensada?

La mezcla de sopa condensada se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 semanas o en el congelador por hasta 3 meses.

¿Puedo usar esta mezcla para hacer sopas vegetarianas?

Sí, simplemente omite el caldo de pollo en polvo y agrega más especias al gusto para darle sabor a la sopa.

¿Cómo puedo espesar la sopa si no espesa lo suficiente?

Agrega un poco más de mezcla de sopa condensada y revuelve bien hasta que alcance el espesor deseado. Si es necesario, cocina la sopa por un poco más de tiempo para ayudar a espesarla.