Prep: 10 mins
Cocinar: 1 h 5 min
Total: 1 h 15 min
Raciones: 12
Rendimiento: 12 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Calienta una cacerola a fuego medio-alto.
2.
Agrega la carne de res; cocine y revuelva hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.
3.
(Escurra y deseche la grasa.
4.
), Revuelva la cebolla, el curry en polvo, el comino, las semillas de cilantro, los clavos y las semillas de alcaravea en la carne.
5.
Reduce el calor a medio-bajo.
6.
Cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande, de 5 a 10 minutos.
7.
Mezcle los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate y la pasta de tomate en la mezcla de carne.
8.
Aumentar el fuego y llevar a ebullición.
9.
Agregue frijoles rojos claros, frijoles rojos oscuros y verduras mixtas congeladas.
10.
Vuelva a hervir.
11.
Reduzca el fuego a bajo; cubra y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se mezclen, aproximadamente 45 minutos.
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