Mezcla De Especias Tandoori Masala
Prep::
5 mins
Total::
5 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
1/2 taza
Ingredientes
- 2 cucharadas de cilantro molido
- 1½ cucharadas de comino molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de clavo de olor molido
- 1 cucharadita de macis molido
- 1 cucharadita de fenogreco molido
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de cardamomo molido
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
Elaboración
1
Combine el cilantro, el comino, el ajo en polvo, el jengibre, los clavos, la maza, el fenogreco, la canela, la pimienta negra, el cardamomo y la nuez moscada en un tazón; Almacenar en un recipiente hermético.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar comino en grano en lugar de molido? ¿Cuánto tiempo tarda en almacenarse en el armario?
10/11/2025¡La mezcla tandoori masala ha sido una maravilla! El aroma es increíble y le ha dado un toque delicioso a mi pollo asado. La combinación de especias es perfecta.
11/11/2025Hola Lara, puedes usar comino en grano pero tendrás que molerlo antes de usarlo. En cuanto al tiempo de almacenamiento, si lo guardas en un recipiente hermético y en un lugar fresco y seco, debería durar alrededor de 6 meses.
12/11/2025