Masa De Pizza III
Ingredientes
- 1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa
- 1 taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
- 2 tazas de harina de pan
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de azúcar blanca
Elaboración
En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua tibia. Deje reposar hasta que esté cremoso, unos 10 minutos.
En un tazón grande, combine 2 tazas de harina de pan, aceite de oliva, sal, azúcar blanca y la mezcla de levadura; revuelva bien para combinar. Bate bien hasta que se forme una masa dura. Cubra y levante hasta que doble su volumen, aproximadamente 30 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque la masa sobre una superficie bien enharinada. Forme la masa en una ronda y extiéndala en forma de masa de pizza. Cubra con su salsa y aderezos favoritos y hornee en horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 20 minutos.
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