Pan De Plátano, Nuez Y Jengibre

Prep: 25 mins

Cook : 1 hr

Total: 1 hr 25 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 2 panes

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 246 calorías, proteína 3.9g, carbohidratos 44 g, grasa 6,6 g, colesterol 15,5 mg, sodio 214,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrase ligeramente dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.

3.



En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el plátano, los huevos y la vainilla.

4.



Para un pan más húmedo, agregue aceite, si lo desea.

5.



En un recipiente aparte, tamice 3 tazas de harina, bicarbonato de sodio, sal, canela, todas las especias, cardamomo y clavo.

6.



Mezcle alternativamente la mezcla de harina y la cerveza con la mezcla de plátano.

7.



Mezcle las nueces con la harina restante.

8.



Agregue los dátiles y el jengibre a la mezcla y mezcle bien.

9.



Vierta en dos moldes para pan.

10.



Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de cada pan, salga limpio, aproximadamente 1 hora.

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