Prep: 5 mins
Cook: 20 mins
Adicional : 5 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 mazorcas de maíz
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 254 calorías, proteína 8g, carbohidratos 27.9 g, grasa 14,5 g, colesterol 19 mg, sodio 264,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Lave el maíz descascarado", "Envuelva una rebanada de tocino alrededor de cada mazorca. Probablemente no cubra toda la mazorca, pero asegúrese de que vaya de un extremo al otro. Espolvoree con chile en polvo al gusto"., "Envuelva el maíz, el tocino y el chile en polvo en papel de aluminio grueso y colóquelos sobre brasas medianas o fuego medio en una parrilla de gas", "Cocine aproximadamente de 20 a 25 minutos. El tiempo dependerá del tamaño de las mazorcas de maíz y de lo frescas que estén."]
Comentarios de la receta Maíz Con Tocino Y Chile En Polvo
2025-11-12 01:15:00
Aitana 5/5
Hola Unai, puedes usar tanto mazorcas frescas como maíz enlatado. Si usas fresco, asegúrate de cocerlas antes durante unos 10 minutos para que estén tiernas. Si las compras enlatadas, simplemente escúrrelas y sécalas bien antes de empezar a cocinar. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-11 17:25:33
Yerai 5/5
La receta del Maíz con Tocino y Chile en Polvo me ha salido riquísima. El toque de chile en polvo le da un punto de picante que queda perfecto con el maíz y el tocino. La próxima vez probaré a hacer más cantidad porque se acabó enseguida.
2025-11-11 10:33:15
Patxi 5/5
Hola Dolores, puedes usar tanto maíz fresco como enlatado. Si usas fresco, debes cocer las mazorcas durante unos 10 minutos en agua hirviendo con sal. Si usas enlatado, simplemente caliéntalo antes de añadir los otros ingredientes.
2025-11-10 23:42:25
Unai 4/5
No sé si puedo usar mazorcas frescas o si es mejor utilizar maíz enlatado. ¿Cuánto tiempo lleva cocer las mazorcas?
2025-11-10 11:05:55
Zorion 5/5
Me encantó esta receta, el maíz con tocino y chile en polvo estaba delicioso. Quedó muy jugoso y el toque picante del chile le dio un sabor especial.
2025-11-09 09:36:21
Dolores 4/5
No sé si puedo usar maíz fresco o si es mejor utilizar maíz enlatado. ¿Cuánto tiempo debo cocer las mazorcas?
Estas alternativas te van a encantar
Arroz Español Americano Picante
Ver Arroz Español Americano Picante
Judías Verdes Fáciles De Ajo
Ver Judías Verdes Fáciles De Ajo
Rajas Con Crema, Elote, Y Queso (Creamy Poblano Peppers And Sweet Corn)
Ver Rajas Con Crema, Elote, Y Queso (Creamy Poblano Peppers And Sweet Corn)
