Name: Salsa Barbacoa Del Este De Carolina Del Norte
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cuartos de galón de vinagre de sidra; ¼ de taza de sal; 2 cucharadas de pimienta de cayena; 3 cucharadas de hojuelas de pimiento rojo; 1 taza de azúcar moreno claro; 1 cucharada de salsa picante

Salsa Barbacoa Del Este De Carolina Del Norte

preparación:: 10 minutos Adicional:: 3 horas Total:: 3 horas 10 minutos Porciones:: 64 Rendimiento:: 2 cuartos

Ingredientes

2 cuartos de galón de vinagre de sidra
¼ de taza de sal
2 cucharadas de pimienta de cayena
3 cucharadas de hojuelas de pimiento rojo
1 taza de azúcar moreno claro
1 cucharada de salsa picante

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Elaboración

En un tazón grande, mezcle el vinagre de sidra, la sal, la pimienta de cayena, las hojuelas de pimiento rojo, el azúcar moreno claro y la salsa picante. Revuelva hasta que la sal y el azúcar moreno se hayan disuelto. Cubra y deje reposar al menos 3 horas antes de usar como salsa para rociar o servir sobre la carne.

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