Papas Fritas Cajún Con Zanahoria Arcoiris

Name: Papas Fritas Cajún Con Zanahoria Arcoiris
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 zanahorias arcoíris grandes, cortadas en tiras de 1/4 de pulgada de grosor, o más al gusto; 1 cucharada de maicena; 2 cucharaditas de azúcar de coco; 1 pizca de pimienta de cayena, o más al gusto; 1 pizca de pimentón, o más al gusto; 1 pizca de ajo en polvo, o más al gusto; 1 pizca de cebolla en polvo, o más al gusto; 1 pizca de pimienta negra molida, o más al gusto; 1 pizca orégano seco, o más al gusto; 1 pizca de tomillo seco, o más al gusto; 2 cucharadas de aceite de oliva

Prep: 15 mins

Cook: 25 mins

Total: 40 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Información nutricional

Por Ración: 221 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 24 g, grasa 14 g, sodio 102,5 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Engrase una bandeja para hornear.

Coloque las zanahorias en un tazón grande; agregue la maicena y revuelva, usando sus manos, hasta cubrir uniformemente.

Espolvorea azúcar de coco, pimienta de cayena, paprika, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra, orégano y tomillo sobre las zanahorias.

Rocíe aceite de oliva sobre las zanahorias sazonadas y revuelva para cubrir.

Extienda las zanahorias en la bandeja para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos; voltee y continúe horneando hasta que esté ligeramente dorado y crujiente, de 10 a 15 minutos más.