Name: Cazuela De Piña II
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 latas (20 onzas) de trozos de piña, jugo reservado; 1 taza de azúcar blanca; 3 cucharadas de harina para todo uso; ¼ de libra de mantequilla, derretida; 2 tazas de queso Cheddar rallado; 25 de mantequilla galletas saladas redondas, desmoronadas

Cazuela De Piña II

Porciones:: 7 Rendimiento:: 6 a 8 porciones

Ingredientes

2 latas (20 onzas) de trozos de piña, jugo reservado
1 taza de azúcar blanca
3 cucharadas de harina para todo uso
¼ de libra de mantequilla, derretida
2 tazas de queso Cheddar rallado
25 de mantequilla galletas saladas redondas, desmoronadas

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla o grasa una cacerola de 2 cuartos.

En un tazón, mezcle 4 cucharadas de jugo de piña reservado, azúcar, harina y mantequilla.

Agregue la piña y el queso; mezclar bien y verter en una cacerola. Hornee por 20 minutos.

Reduzca la temperatura del horno a 300 grados F (150 grados C), espolvoree la parte superior con migas de galleta y hornee por 20 minutos más.

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