Name: Papas Fritas Flacas Picantes con Condimento Old Bay®
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: spray para cocinar sin grasa; 30 ml de aceite de oliva virgen extra; 22.5 ml de condimento para mariscos (como Old Bay®); 5 ml de cebolla en polvo; 2.5 ml de salsa picante; 2.5 ml de ajo en polvo; 2 papas rojas grandes; 1 cucharada de vinagre de malta, o al gusto; sal marina al gusto

Papas Fritas Flacas Picantes con Condimento Old Bay®

Preparación: 15 minutos Cocinado: 14 minutos Total: 29 minutos Raciones: 4

Ingredientes

spray para cocinar sin grasa
30 ml de aceite de oliva virgen extra
22.5 ml de condimento para mariscos (como Old Bay®)
5 ml de cebolla en polvo
2.5 ml de salsa picante
2.5 ml de ajo en polvo
2 papas rojas grandes
1 cucharada de vinagre de malta, o al gusto
sal marina al gusto

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Elaboración

Precalienta el horno a 400°F (200°C).

Corta las papas en bastones gruesos y colócalos en un bol grande.

Agrega el aceite de oliva, vinagre de malta y sal marina al bol con las papas. Mezcla hasta que estén bien cubiertas.

Agrega los condimentos para mariscos, cebolla en polvo, salsa picante y ajo en polvo al bol. Mezcla de nuevo hasta que las papas estén bien cubiertas de condimento.

Coloca las papas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Asegúrate de que estén en una sola capa.

Hornea por 14 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Dale la vuelta a las papas a mitad del tiempo de cocción.

Retira del horno y rocía con spray para cocinar sin grasa. Sirve caliente y disfruta.

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