Preparar: 5 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 2 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Enjuague las bayas en agua fría; escurrir.
2.
En una cacerola, mezcle el agua y el azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto y hierva.
3.
Agregue los arándanos, los chiles jalapeños y el jugo de limón; devuelva la mezcla a ebullición.
4.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos; revolviendo ocasionalmente.
5.
Revuelva el jugo de limón y el jerez en la mezcla hasta que se mezclen.
6.
Retire la sartén del fuego y deje que la mezcla se enfríe completamente a temperatura ambiente.
7.
Refrigere la mezcla enfriada en un recipiente de vidrio con tapa hasta que esté listo para servir.
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