Preparación: 5 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 321 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 49,6 g, grasa 12,1 g, colesterol 27,9 mg, sodio 80,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua con sal.
2.
Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos.
3.
Escurrir y machacar con 1 cucharada de mantequilla y pimienta negra.
4.
Agregue la crema agria, el rábano picante y el perejil.
5.
Bata las papas y colóquelas en un tazón mediano para servir.
6.
Derrita 1 cucharada de mantequilla restante y viértala sobre las papas.
7.
Servir inmediatamente.
Comentarios de la receta Puré De Patatas Con Rábano Picante
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