Name: Macarrones Con Queso Todo El Día
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 10 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 onzas de macarrones con codo; 4 tazas de queso Cheddar rallado; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada; 1½ tazas de leche; 2 huevos; 1 cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra molida

Prep: 15 mins

Cook: 6 hrs 10 mins

Total: 6 hrs 25 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

8 onzas de macarrones con codo

4 tazas de queso Cheddar rallado

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada

1½ tazas de leche

2 huevos

1 cucharadita de sal

½ cucharadita de pimienta negra molida

Información nutricional

Por Ración: 648 calorías, proteína 36,2 g, carbohidratos 38,5 g, grasa 38,7 g, colesterol 181,7 mg, sodio 1076,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande, cocine los macarrones en agua hirviendo durante 10 minutos, o hasta que estén al dente, y escúrralos

En un tazón grande, mezcle los macarrones cocidos, 3 tazas de queso Cheddar fuerte, leche evaporada, leche, huevos, sal y pimienta. Transfiera a una olla de cocción lenta que haya sido cubierta con spray antiadherente para cocinar. Espolvorea con la 1 taza restante de queso Cheddar fuerte rallado.

Tapa y cocina a fuego bajo durante 5 a 6 horas, o hasta que la mezcla esté firme y dorada alrededor de los bordes. No retire la tapa ni revuelva la mezcla hasta que la mezcla haya terminado de cocinarse. Sirva tibio.