Macarrones con Queso I
Ingredientes
Elaboración
Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete. Escurrir.
En una cacerola, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo, y saltee hasta que las cebollas tengan un color dorado intenso. Mezcle los tomates y las especias. Agregue la leche y 3/4 taza de queso rallado. Deje que la salsa hierva a fuego lento hasta que el queso se derrita, revolviendo con frecuencia. Mezcle los macarrones cocidos.
Transfiera los macarrones con queso a una fuente para horno. Espolvorea con pan rallado y 1/4 taza de queso. Corte en dados las 2 cucharadas restantes de mantequilla y extiéndalas uniformemente sobre la parte superior.
Hornee a 175 grados C durante unos 45 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar del cheddar? ¿Cuánto tiempo exactly se deben cocer los macarrones?
09/11/2025Me encantó esta receta. Los macarrones quedaron perfectos y la salsa estaba riquísima. Lo que más me gustó fue el toque crujiente del pan rallado y la mantequilla derretida en la parte superior.
10/11/2025Hola Nil, puedes probar con otros tipos de queso como el gouda o el emmental. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las instrucciones del paquete de los macarrones y asegúrate de que estén 'al dente'. ¡Espero que te queden riquísimos!
11/11/2025