【 Receta Limón Pimienta Eneldo Pescado 】2026

Prep: 5 mins

Cocinar: 5 minutos

Adicional: 10 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de filetes de eglefino

½ taza de mantequilla

eneldo seco al gusto

pimienta de limón al gusto

3 cucharadas de jugo de limón fresco

Información nutricional

Por Ración: 305 calorías, proteína 21,7 g, carbohidratos 1 g, grasa 23,8 g, colesterol 125,5 mg, sodio 232,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Coloque los filetes de pescado en un plato apto para microondas. Corte la mantequilla en trozos y colóquela sobre el pescado. Espolvorear con eneldo y pimienta de limón. Rocíe jugo de limón fresco por todo el pescado", "Cubra y cocine a fuego alto durante 3 a 5 minutos o hasta que el pescado se ponga blanco"].

Comentarios de la receta Limón Pimienta Eneldo Pescado

2025-11-11 21:05:50

Amaro 5/5

Claro que sí, Vadim. Puedes usar filetes de merluza en lugar de eglefino sin problema. Lo importante es que el pescado esté fresco y no demasiado grueso. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinarlo a fuego medio-bajo durante unos 5-7 minutos por cada lado para que quede jugoso.

2025-11-10 21:22:31

Xabi 5/5

La receta me ha salido genial. El truco del eneldo seco le da un toque especial al pescado. La mantequilla se derretía perfectamente y el jugo de limón le daba un punto de acidez muy agradable.

2025-11-09 05:38:35

Vadim 4/5

¿Puedes decirme si puedo usar filetes de merluza en lugar de eglefino y cuánto tiempo debo cocinarlo?