Name: Lasaña de Linda
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de carne magra molida; 1 cebolla picada; 170 g de pasta de tomate; 411 g de tomates triturados; 480 ml de agua; 15 ml de orégano seco; 10 ml de ajo en polvo; 10 ml de sal; 1.25 ml de pimienta negra molida; 12.5 g de azúcar blanca; 340 g de requesón; 120 ml de queso parmesano rallado; 1 huevo; 9 fideos de lasaña; 454 g de queso mozzarella rallado

Esta deliciosa lasaña es una opción perfecta para una cena especial o para una comida en familia. La salsa casera y la combinación de quesos le dan un toque único a esta receta.

Preparación 30 minutos

Cocinado 45 minutos

Total 1 hora y 15 minutos

Raciones 6-8

Información nutricional

Por Ración: 494 calorías, proteína 38,2 g, carbohidratos 38,2 g, grasa 21,8 g, colesterol 104,5 mg, sodio 1625,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla picada hasta que esté transparente. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida. Añade la pasta de tomate, los tomates triturados, el agua, el orégano, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el azúcar. Mezcla todo bien y deja cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Precalienta tu horno a 180 grados Celsius. En una fuente para hornear grande, pon una capa fina de salsa de tomate en el fondo. Coloca las hojas de pasta para lasaña en la fuente, asegurándote de que estén bien cubiertas por la salsa. Agrega una capa generosa de queso para fundir y mozzarella sobre la pasta. Repite este proceso hasta que hayas utilizado todas las hojas de pasta y los quesos.

Cubre la fuente con papel aluminio y hornea durante 25 minutos. Luego, retíralo del horno y quita el papel aluminio. Hornea por otros 10-15 minutos o hasta que la lasaña esté burbujeante y dorada en la parte superior.

Deja reposar la lasaña durante unos 10 minutos antes de servirla para que los quesos se asienten. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa creación culinaria.