Jambalaya Con Camarones

Name: Jambalaya Con Camarones
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de harina para todo uso; 3 cebollas, picadas; 1 diente de ajo, picado; ¼ taza de jamón cocido, cortado en tiras; 2 tazas de tomates pelados y cortados en cubitos; 1 cucharadita de orégano seco; 2 tazas de arroz blanco crudo; 3 tazas de caldo de pollo caliente; 2 libras de camarones, pelados y desvenados

Prep: 15 mins

Cook : 45 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 390 calorías, proteína 28,1 g, carbohidratos 47,5 g , grasa 8,5 g, colesterol 189,9 mg, sodio 353,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego lento. Agregue la harina hasta que quede suave. Agregue las cebollas, el ajo y el jamón; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté suave. Agregue los tomates y cocine por 5 minutos. Mezcle el orégano, el arroz y el caldo. Tape y cocine a fuego lento hasta que quede un poco de líquido.

Agregue los camarones y revuelva para distribuir uniformemente. Cocine por 8 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y los camarones se pongan rosados.

Comentarios de la receta Jambalaya Con Camarones

2025-11-11 14:58:05

Urko 5/5

Hola Anxo, puedes usar harina de maíz en lugar de la harina para todo uso sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, sigue los pasos de la receta y asegúrate de que el arroz esté cocido y los camarones estén rosados. ¡Buena suerte!

2025-11-10 17:41:49

Biel 5/5

La Jambalaya Con Camarones me quedó deliciosa. El arroz estaba perfectamente cocido y los camarones estaban suaves y jugosos. Me encantó la combinación de sabores.

2025-11-09 14:22:27

Anxo 4/5

No sé si puedo usar harina de maíz en lugar de la harina para todo uso. ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse el arroz con camarones?