Prep: 15 mins
Cook : 45 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego lento.
2.
Agregue la harina hasta que quede suave.
3.
Agregue las cebollas, el ajo y el jamón; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté suave.
4.
Agregue los tomates y cocine por 5 minutos.
5.
Mezcle el orégano, el arroz y el caldo.
6.
Tape y cocine a fuego lento hasta que quede un poco de líquido.
7.
Agregue los camarones y revuelva para distribuir uniformemente.
8.
Cocine por 8 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y los camarones se pongan rosados.
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