Name: Imitador Bang Bang Shrimp®
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mayonesa; ¼ taza de salsa de chile dulce al estilo tailandés; 3 gotas de salsa de chile picante Sriracha, o al gusto; ½ taza de maicena, o según sea necesario; 1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados; aceite para freír; 8 hojas de lechuga; 1 manojo de cebolla verde picada o al gusto

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

½ taza de mayonesa

¼ taza de salsa de chile dulce al estilo tailandés

3 gotas de salsa de chile picante Sriracha, o al gusto

½ taza de maicena, o según sea necesario

1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados

aceite para freír

8 hojas de lechuga

1 manojo de cebolla verde picada o al gusto

Información nutricional

Por Ración: 588 calorías, proteína 20,1 g, carbohidratos 27 g, grasa 45 g, colesterol 183 mg, sodio 579 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la mayonesa, la salsa de chile dulce y la salsa picante Sriracha en un tazón, Coloque la maicena en un tazón poco profundo.

Presiona suavemente los camarones en la maicena para cubrirlos; sacuda cualquier exceso.

Caliente el aceite en una freidora o cacerola grande a 375 grados F (190 grados C).

Trabajando en lotes, cocine los camarones hasta que estén ligeramente dorados por fuera y la carne esté ya no transparente en el centro, alrededor de 3 a 5 minutos.

Transferir a toallas de papel para escurrir.

Coloque los camarones cocidos en un tazón y vierta la mezcla de salsa de chile sobre los camarones.

Mezcle suavemente para cubrir.

Cubra un tazón para servir con hojas de lechuga.

Vierta los camarones en un tazón y cubra con cebolla verde.