Name: Dip De Camarones Y Queso Azul
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de mayonesa; 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos; 1 lata (2.25 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridas; ¼ taza de cebolla verde en rodajas; 1 cucharada de aceite de oliva; ¼ de libra de camarones pequeños pelados y desvenados; 2 onzas de queso azul desmenuzado

Dip De Camarones Y Queso Azul

Prep:: 10 mins Cook:: 10 mins Total:: 20 mins Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 porciones

Ingredientes

¼ taza de mayonesa
1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos
1 lata (2.25 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridas
¼ taza de cebolla verde en rodajas
1 cucharada de aceite de oliva
¼ de libra de camarones pequeños pelados y desvenados
2 onzas de queso azul desmenuzado

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Elaboración

En un tazón, mezcle la mayonesa, los chiles verdes, las aceitunas negras y la cebolla verde.

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Coloque los camarones en la sartén y cocine de 2 a 5 minutos, hasta que estén opacos. Agregue la mezcla de mayonesa y continúe cocinando de 2 a 5 minutos, hasta que la mezcla se haya calentado. Retire la sartén del fuego. Doble suavemente el queso azul. Transfiera la salsa a un tazón para servir.

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