Helado Casero Saludable
Prep::
5 minutos
Adicional::
4 horas
Total::
4 horas 5 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1½ tazas de leche de almendras
- 2 bananas - peladas, rebanadas y congeladas
- ½ taza de fresas, rebanadas y congeladas
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
1
Mezcle la leche de almendras, los plátanos congelados, las fresas congeladas y el extracto de vainilla en una licuadora hasta alcanzar la consistencia deseada. Transfiera la mezcla a un tazón y congele hasta que esté sólido, aproximadamente 4 horas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las bananas por manzanas, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025No sé si puedo sustituir la leche de almendras por otra leche vegetal. ¿Cuánto tiempo exactly se necesita para congelar el helado?
09/11/2025No sé si puedo usar leche de almendras en lugar de nata para montar, y cuánto tiempo tengo que congelar la mezcla.
10/11/2025Me encantó esta receta. Quedó riquísimo y es mucho más saludable que otros helados caseros. Lo que más me gustó fue la textura cremosa que logré con mi licuadora.
10/11/2025Hice este helado y me encantó cómo quedó. La banana le da una cremosidad increíble, y las fresas le dan un toque de acidez perfecto.
10/11/2025Hola Lúa, para tu duda, las manzanas no son un sustituto directo de las bananas en esta receta. Si las usas, el helado tendrá un sabor y textura diferentes, y el tiempo de cocción podría ser mayor ya que las manzanas contienen menos agua y más fibra. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.
11/11/2025Me encantó esta receta. El helado estaba delicioso y cremoso, y es mucho más saludable que el helado tradicional. Me gustó especialmente cómo las fresas y los plátanos le daban un sabor dulce natural.
11/11/2025Claro que sí, Néstor. Puedes probar con leche de coco o de avena. En cuanto al tiempo de congelación, como mínimo necesitas 4 horas, pero si quieres un helado más consistente, puedes dejarlo hasta 8 horas.
11/11/2025Hola Alejo, puedes usar leche de almendras en lugar de nata para montar sin problema. En cuanto al tiempo de congelación, como guía general, necesitarás alrededor de 4 horas o más dependiendo de tu freezer y la consistencia que deseas lograr.
12/11/2025