Name: Crujiente de Manzana más Crujiente
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 manzanas - peladas, sin corazón, cortadas en cuartos y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada; ½ limón, en jugo; 60 g de harina para todo uso; 45 g de copos de avena; 120 ml de trigo y cereal de nugget de cebada (como Grape-Nuts®); 113 g de mantequilla derretida; 50 g de azúcar blanca; 55 g de azúcar morena; 30 ml de mantequilla; 73 g de azúcar morena; 67 g de azúcar blanca; 1.25 ml de canela; 15 ml de agua

Crujiente de Manzana más Crujiente

Preparación: 15 minutos Cocinado: 45 minutos Total: 60 minutos Raciones: 8

Elaboración

Precalienta tu horno a 375°F (190°C).

Pela y corta las manzanas en rodajas y colócalas en un molde para hornear.

En un tazón grande, mezcla la harina, los copos de avena, el cereal nugget de trigo y cebada, el azúcar blanca, el azúcar morena, la sal y la canela.

Agrega la mantequilla derretida a la mezcla de ingredientes secos y revuelve hasta que esté bien combinado.

Vierte la mezcla de harina sobre las manzanas en el molde para hornear, asegurándote de cubrirlas completamente.

Hornea por unos 45 minutos o hasta que estén doradas y crocantes. Deja enfriar antes de servir.

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