Preparación 10 minutos
Cocinado 20 minutos
Total 30 minutos
Raciones 5
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cocina las salchichas según las instrucciones del paquete y córtalas en trozos pequeños.
2.
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio-alto. Agrega los trozos de salchicha y cocina hasta que estén dorados y crujientes.
3.
Mientras tanto, tuesta los panes de hamburguesa en una tostadora o en una sartén seca hasta que estén dorados.
4.
En otra sartén, fríe los huevos hasta que estén cocidos como te gusten. Retira del fuego y reserva.
5.
Para armar las hamburguesas, coloca una rebanada de queso pepperjack en cada pan tostado. Agrega un puñado de salchichas doradas y crujientes sobre el queso, seguido de una cucharada de pepinillos en vinagre.
6.
Coloca una rodaja de cebolla roja sobre los pepinillos y, si lo deseas, agrega algunas rodajas de jalapeño en escabeche. Cubre con la otra mitad del pan tostado y sirve immediately.
Puedes usar cualquier tipo de queso que te guste, como cheddar o mozzarella.
Puedes envolver cada hamburguesa en papel aluminio y guardarlas en el frigorífico durante hasta 3 días. También puedes congelarlas y reheat
Es posible que no hayas cocido las salchichas lo suficiente o que hayas agregado demasiados pepinillos en vinagre. Prueba a agregar menos pepinillos y cocina las salchichas un poco más.
2025-11-10 10:53:19
Galo 5/5
Claro, Matilde. Puedes usar salchichas vegetarianas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del tipo y la marca. Lo ideal es seguir las instrucciones del paquete. Para lograr esa textura dorada y crujiente, asegúrate de cocinarlas a fuego medio-alto y remueve constantemente para evitar que se peguen al fondo de la sartén.
2025-11-09 11:46:43
Teresa 5/5
Me encantó esta receta. Hice las hamburguesas tal como indicaba y quedaron deliciosas. Lo que más me gustó fue la combinación de sabores con los pepinillos y el jalapeño en escabeche. ¡Un éxito total!
2025-11-08 15:21:14
Matilde 4/5
No sé si puedo usar salchichas vegetarianas en esta receta, ¿cuánto tiempo debo cocerlas? Y, ¿cómo consigo que queden doradas y crujientes como las de cerdo?
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