Name: Hamburguesas de pavo con queso feta
Prep time: 10 min
Total time: 22 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de pavo molido; 240 ml de queso feta desmenuzado; 120 ml de aceitunas kalamata, sin hueso y rebanadas; 10 ml de orégano seco; pimienta negra molida al gusto

Estas deliciosas hamburguesas de pavo con queso feta son una opción saludable y sabrosa para una cena rápida y fácil de preparar. Con un toque griego gracias al queso feta y las aceitunas, estas hamburguesas son ideales para aquellos que buscan algo diferente a la clásica hamburguesa de carne.

Preparación 10 minutos

Cocinado 12 minutos

Total 22 minutos

Raciones 4

Ingredientes

454 g de pavo molido

240 ml de queso feta desmenuzado

120 ml de aceitunas kalamata, sin hueso y rebanadas

10 ml de orégano seco

pimienta negra molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 318 calorías, proteína 25,5 g, carbohidratos 3,6 g, grasa 21,9 g, colesterol 123 mg, sodio 800,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Paso 1: Precaliente la parrilla a fuego medio alto.

Paso 2: En un tazón grande, combine el pavo, el queso feta, las aceitunas, el orégano y la pimienta. Mezcle y forme tortitas con las manos humedecidas para evitar que se peguen.

Paso 3: Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Coloque las empanadas en la parrilla. Cocine durante 10 a 12 minutos, volteando a la mitad del tiempo de cocción para evitar que se quemen.

Paso 4: Sirva caliente con su acompañamiento preferido y disfrute de estas ricas hamburguesas de pavo con queso feta.

¿Cómo puedo evitar que las hamburguesas se desmoronen en la parrilla?

Puedes agregar un poco de pan rallado o harina a la mezcla para ayudar a mantenerlas juntas. También asegúrate de no voltearlas demasiado pronto, ya que esto puede hacer que se desmoronen.

Comentarios de la receta Hamburguesas de pavo con queso feta

2025-11-10 16:33:53

Ciro 5/5

Hola Senda, puedes sustituir el pavo por pollo molido, pero ten en cuenta que el pollo necesita un poco más de tiempo de cocción para evitar que quede crudo. Te recomiendo cocinar las hamburguesas durante unos 12-14 minutos, volteando a la mitad del tiempo de cocción.

2025-11-09 22:27:01

Nerina 5/5

Hice las hamburguesas de pavo con queso feta y me quedaron deliciosas. El truco fue no amasar demasiado la mezcla para que no quedaran duras, y el tiempo de cocción fue perfecto.

2025-11-08 05:57:55

Senda 4/5

No sé si puedo sustituir el pavo por pollo molido, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?