Preparación: 30 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y la manteca vegetal.
2.
Agregue el agua; mezcle hasta que la masa esté suave.
3.
Cubra y deje reposar durante 20 minutos.
4.
Extiéndalo sobre una tabla enharinada hasta que tenga un grosor de 1/8 a 1/4 de pulgada.
5.
Cortar en cuadrados de 3 pulgadas.
6.
Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C).
7.
Freír hasta que estén doradas por ambos lados.
8.
Escurrir sobre toallas de papel y servir caliente.
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