Hamburguesas De Cerdo Y Manzana
Prep::
20 mins
Cook::
10 mins
Total::
30 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 2 libras de carne de cerdo molida
- 1 manzana Granny Smith - pelada, sin corazón y picada
- 1 cebolla dulce, finamente picada
- 3 dientes de ajo, picados
- ¼ taza de salsa teriyaki
- 1 huevo
- 8 panes de hamburguesa
- 1 lata (20 onzas) de piña en rodajas, escurrida
Elaboración
1
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
2
En un tazón grande, mezcle la carne de cerdo molida, la manzana, la cebolla, el ajo, la salsa teriyaki y el huevo. Si está demasiado seco, agregue un poco de jugo de la lata de rodajas de piña. Forme ocho empanadas.
3
Aceite ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa las hamburguesas de cerdo durante 10 minutos o hasta que estén bien cocidas. Bollos tostados en la parrilla. Sirva las hamburguesas en panecillos tostados cubiertos con rodajas de piña.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar manzana verde en lugar de Granny Smith? ¿Cuánto tiempo se necesitan para cocinar las hamburguesas?
09/11/2025Estas hamburguesas están deliciosas. Me encantó la combinación de cerdo y manzana, salió muy bien.
10/11/2025Hola Eneko, puedes usar cualquier tipo de manzana verde que prefieras. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinar las hamburguesas durante unos 10 minutos o hasta que estén bien cocidas para evitar posibles problemas de seguridad alimentaria.
11/11/2025