Name: Hamburguesas De Cerdo Y Manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de carne de cerdo molida; 1 manzana Granny Smith - pelada, sin corazón y picada; 1 cebolla dulce, finamente picada; 3 dientes de ajo, picados; ¼ taza de salsa teriyaki; 1 huevo; 8 panes de hamburguesa; 1 lata (20 onzas) de piña en rodajas, escurrida

Prep: 20 mins

Cook: 10 mins

Total: 30 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

2 libras de carne de cerdo molida

1 manzana Granny Smith - pelada, sin corazón y picada

1 cebolla dulce, finamente picada

3 dientes de ajo, picados

¼ taza de salsa teriyaki

1 huevo

8 panes de hamburguesa

1 lata (20 onzas) de piña en rodajas, escurrida

Información nutricional

Por Ración: 532 calorías, proteína 23,2 g, carbohidratos 40,6 g, grasa 30,2 g, colesterol 105 mg, sodio 662,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

En un tazón grande, mezcle la carne de cerdo molida, la manzana, la cebolla, el ajo, la salsa teriyaki y el huevo. Si está demasiado seco, agregue un poco de jugo de la lata de rodajas de piña. Forme ocho empanadas.

Aceite ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa las hamburguesas de cerdo durante 10 minutos o hasta que estén bien cocidas. Bollos tostados en la parrilla. Sirva las hamburguesas en panecillos tostados cubiertos con rodajas de piña.

Comentarios de la receta Hamburguesas De Cerdo Y Manzana

2025-11-11 10:25:05

Laia 5/5

Hola Eneko, puedes usar cualquier tipo de manzana verde que prefieras. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinar las hamburguesas durante unos 10 minutos o hasta que estén bien cocidas para evitar posibles problemas de seguridad alimentaria.

2025-11-10 19:49:32

Bruna 5/5

Estas hamburguesas están deliciosas. Me encantó la combinación de cerdo y manzana, salió muy bien.

2025-11-09 07:13:30

Eneko 4/5

¿Puedo usar manzana verde en lugar de Granny Smith? ¿Cuánto tiempo se necesitan para cocinar las hamburguesas?