Prep: 15 mins
Cook: 10 hrs 15 mins
Total: 10 hrs 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 281 calorías, proteína 19.2g, carbohidratos 15.3g, grasa 15,8 g, colesterol 68,6 mg, sodio 1099,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque la carne en la olla de cocción lenta y cúbrala con la cebolla.
2.
En un tazón mediano, mezcle el ketchup, la salsa Worcestershire, el azúcar morena, la sal, el pimentón, la mostaza y 1 taza de agua.
3.
Vierta la mezcla sobre la carne y las cebollas.
4.
Cubra y cocine a fuego lento durante 9 a 10 horas, o hasta que la carne esté tierna.
5.
Mezcle 1/4 taza de agua con harina para formar una pasta y revuélvala en el gulash.
6.
Cocine a temperatura alta durante 10 a 15 minutos, o hasta que la salsa se espese.
Comentarios de la receta Goulash Húngaro II
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