Gotas De Naranja Y Arándano

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.

Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas o cubra con papel pergamino.

3.

En un tazón mediano, mezcle el azúcar blanco, el azúcar moreno y la mantequilla.

4.

Agregue el huevo, el jugo de naranja, el extracto de naranja y la ralladura de naranja.

5.

Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; mezclar con la mezcla de naranja.

6.

Agregue los arándanos secos.

7.

Deje caer la masa para galletas apilando cucharaditas, con 2 pulgadas de distancia, en las bandejas para hornear preparadas.

8.

Hornee durante 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes comiencen a dorarse.

9.

Enfríe en bandejas para hornear durante 5 minutos, luego retírelo a una rejilla para que se enfríe por completo.