Gotas De Naranja Y Arándano

Name: Gotas De Naranja Y Arándano
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de azúcar blanca; ½ taza de azúcar morena envasada; ¼ taza de mantequilla, blanda; 1 huevo; 3 cucharadas de jugo de naranja; ½ cucharadita de extracto de naranja; 1 cucharadita de ralladura de naranja; 1½ tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita de polvo para hornear; ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; 1 taza de arándanos rojos secos

Prep: 20 minutos

Cocción: 10 minutos

Adicional: 10 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 65 calorías, proteína 0,7 g, carbohidratos 12,7 g, grasa 1,5 g, colesterol 8,6 mg, sodio 43,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas o cubra con papel pergamino.

En un tazón mediano, mezcle el azúcar blanco, el azúcar moreno y la mantequilla. Agregue el huevo, el jugo de naranja, el extracto de naranja y la ralladura de naranja. Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; mezclar con la mezcla de naranja. Agregue los arándanos secos. Deje caer la masa para galletas apilando cucharaditas, con 2 pulgadas de distancia, en las bandejas para hornear preparadas.

Hornee durante 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes comiencen a dorarse. Enfríe en bandejas para hornear durante 5 minutos, luego retírelo a una rejilla para que se enfríe por completo.