Galletas Recortadas De Chocolate

1.

Haga crema de mantequilla o margarina y azúcar hasta que esté suave y esponjosa; Añade huevos, de uno en uno, batiendo bien.

2.

Mezcle la vainilla.

3.

Combine la harina, el cacao en polvo y el polvo de hornear; agregar y mezclar bien.

4.

Envuelva la masa en papel encerado y enfríe durante 2 horas.

5.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

6.

Divida la masa por la mitad.

7.

Estirar cada mitad a 1/4 de pulgada de espesor.

8.

Cortar con cortadores de galletas de la forma deseada.

9.

Coloque en bandejas de horno ligeramente engrasadas y hornee durante 10-12 minutos.