Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Pique el chocolate y derrita con 3 cucharadas de mantequilla o margarina en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo.
2.
Revuelva hasta que se derrita.
3.
Retire del agua caliente y enfríe un poco.
4.
Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal y reserve.
5.
Bate el azúcar y los huevos hasta que estén espesos y cremosos.
6.
Mezclar la vainilla y el chocolate derretido.
7.
Agregue la mezcla de harina hasta que esté bien mezclado.
8.
Agregue chispas de chocolate y nueces.
9.
Deje caer por cucharaditas aproximadamente 1-1/2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear engrasada.
10.
Hornee en un horno a 350 grados F (175 grados C) durante 8 minutos o hasta que la parte superior esté agrietada y brillante.
11.
Enfríe en la hoja de 3 a 5 minutos.
12.
Retire a los estantes para que se enfríen por completo.
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