Bebés Llorones I

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 317 calorías, proteína 3,5 g , carbohidratos 56,4 g, grasas 9,6 g, colesterol 15,5 mg, sodio 117,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Disuelva el bicarbonato de sodio en el café, Bate la manteca con el azúcar blanca.

2.



Batir los huevos, la mezcla de café, la melaza, el vinagre, 1/2 taza de cacao en polvo, las especias y la harina.

3.



La masa debe ser espesa y ligeramente pegajosa.

4.



Deje caer cucharadas redondeadas de masa en una bandeja para hornear engrasada.

5.



Hornee durante 10 a 12 minutos.

6.



Deje que las galletas se enfríen, luego glaseé.

7.



Para hacer glaseado: combine el azúcar glas, 1/4 taza de cacao y suficiente agua para lograr la consistencia deseada para untar.

8.



Bate hasta que quede suave.

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