Galletas Navideñas Chinas
Prep::
15 mins
Adicional ::
2 hrs
Total::
2 hrs 15 mins
Porciones::
24
Rendimiento::
24 galletas
Ingredientes
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de chispas de mantequilla de maní
- 1 taza de fideos chow mein
- 1 taza de maní tostado en seco
Elaboración
1
Derrita las chispas de chocolate y mantequilla de maní en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia, hasta que quede suave.
2
Mezcle los fideos chow mein y los maní en un tazón grande para mezclar. Vierta la mezcla de chocolate sobre los fideos y los cacahuetes y voltee para cubrir.
3
Forre una bandeja para hornear con papel encerado. Vierta la mezcla por cucharadas redondeadas en la hoja preparada. Refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 2 horas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los fideos chow mein por otro tipo de cereal crujiente y cuánto tiempo debo dejar las galletas enfriando en el horno después de apagarlo.
08/11/2025Estas Galletas Navideñas Chinas están deliciosas. Me encantó cómo los fideos chow mein le dan un toque crujiente y diferente a las galletas. Las hice siguiendo la receta al pie de la letra y me quedaron perfectas.
09/11/2025Hola Sonsoles, para tu duda, puedes probar a sustituir los fideos chow mein por otro cereal crujiente como Rice Krispies o Special K, pero ten en cuenta que el resultado puede variar un poco en textura. En cuanto al tiempo de enfriamiento, lo ideal es sacarlas del horno y dejarlas enfriar sobre una rejilla durante unos 10 minutos antes de meterlas en la nevera para que cuajen mejor.
10/11/2025