Galletas de té rusas
Ingredientes
- 270 g de harina para todo uso
- 1.25 ml de sal
- 225 g de mantequilla, blanda
- 90 g de azúcar glas
- 5 ml de vodka
- 180 ml de avellanas, finamente picadas
- 40 g de azúcar glas para decorar
Elaboración
Precalienta el horno a 180°C.
En un bol grande, mezcla la harina y la sal.
Agrega la mantequilla blanda al bol y mezcla con las manos hasta que se forme una masa arenosa.
Añade el azúcar glas y mezcla bien.
Agrega el vodka y mezcla de nuevo.
Incorpora las avellanas picadas y mezcla para que estén bien distribuidas en la masa.
Cubre una bandeja para hornear con papel de horno.
Con las manos, forma bolitas con la masa y colócalas en la bandeja, dejando un poco de espacio entre ellas.
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
Saca del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Una vez frías, espolvorea con azúcar glas para decorar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantan estas deliciosas galletas rusas, su textura y el sabor que les da el vodka es simplemente irresistible, una verdadera receta para satisfacer cualquier antojo. ¡Las voy a hacer en mi próximo fin de semana!
23/07/2024Me encantaron estas galletas rusas, son una delicia y su sabor es muy especial, recomiendo agregar un poco más de vodka para darle mayor intensidad. Es una receta que debes probar en tu casa si te gusta el té y las golosinas con avellanas.
30/07/2024Me encantaron las galletas rusas, son una delicia y su textura es increíblemente buena. Las he preparado para mi familia y todos quedamos fascinados con el sabor.
06/08/2024Me encantan estas galletas rusas de té, son una delicia y las decoraciones con azúcar glas es el toque perfecto para hacer que sea aún más especial. ¡La receta resulta perfecta!
07/08/2024Me encantaron estas galletas rusas, son realmente deliciosas y te recuerdan a una deliciosa galleta que se come con té.
11/08/2024Me encantan estas galletas, es como dar un viaje a Rusia con cada mordida, el aroma del té y la suavidad de los ingredientes, son verdaderamente increíbles. ¡Las he preparado varias veces ya!
13/08/2024