Pollo Con Patata Pakistaní

Prep: 25 mins

Cook: 50 mins

Total: 1 hr 15 mins

Porciones : 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 675 calorías, proteína 45,9 g, carbohidratos 26,6 g, grasa 41,6 g, colesterol 170,9 mg, sodio 232,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el aceite vegetal en una olla a fuego medio.

2.



Agregue la pasta de ajo y el jengibre; cocine y revuelva durante aproximadamente 1 minuto.

3.



Agregue el chile picado, el comino, la sal y el yogur.

4.



Agregue los trozos de pollo y el pimiento.

5.



Cubra la olla y cocine a fuego lento, hasta que el aceite se separe y el pollo esté casi cocido, de 20 a 30 minutos.

6.



Mezcle las papas; agregue un poco de agua, si es necesario.

7.



Cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, unos 20 minutos más.

8.



Adorne con cilantro picado y sirva.

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