preparación: 15 minutos
Cocción: 45 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 705 calorías, proteína 33,5 g, carbohidratos 81,4 g, grasa 24,8 g, colesterol 115,4 mg, sodio 1301,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Pase el bistec por harina, sal y pimienta.
2.
Caliente una sartén grande a fuego medio alto.
3.
Agregue aceite a la sartén caliente.
4.
Agregue la carne y saltee hasta que se dore.
5.
Agregue la cebolla y saltee.
6.
Agregue la salsa marinara y el vino y deje hervir.
7.
Agrega el apio y el pimiento verde; revolver.
8.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
9.
Caliente una olla grande de agua hasta que hierva y cocine los fideos hasta que estén al dente.
10.
Retire del fuego y escurra.
11.
Sirva la salsa de carne sobre los fideos.
Comentarios de la receta Bistec Suizo Estilo Italiano
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