Galletas De Gota De Azúcar Moreno De La Abuela
Porciones::
12
Rendimiento::
2 docenas
Ingredientes
- ⅔ taza de manteca vegetal
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 2 huevos
- 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1½ cucharadas de agua caliente
- 1½ tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de canela molida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C)
2
Bate la manteca y el azúcar morena. Agregue los huevos y mezcle bien.
3
Disuelva el bicarbonato de sodio en agua caliente. Revuelva en la mezcla. Agrega la harina, la sal y la canela. Mezcle bien.
4
Deje caer una cucharada en una bandeja para hornear galletas. Hornee de 10 a 12 minutos.
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Qué ingredientes necesito para hacer Galletas De Gota De Azúcar Moreno De La Abuela?
Para hacer estas deliciosas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes: ⅔ taza de manteca vegetal,
1 taza de azúcar morena envasada,
2 huevos,
1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio,
1½ cucharadas de agua caliente,
1½ tazas de harina para todo uso,
½ cucharadita de sal,
1 cucharada de canela molida
1 taza de azúcar morena envasada,
2 huevos,
1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio,
1½ cucharadas de agua caliente,
1½ tazas de harina para todo uso,
½ cucharadita de sal,
1 cucharada de canela molida
¿Qué hago primero en la receta de Galletas De Gota De Azúcar Moreno De La Abuela?
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C)
¿Cómo mezclo los ingredientes para hacer Galletas De Gota De Azúcar Moreno De La Abuela?
Bate la manteca y el azúcar morena. Agregue los huevos y mezcle bien.
¿Qué hago con el bicarbonato de sodio en esta receta?
Disuelva el bicarbonato de sodio en agua caliente. Revuelva en la mezcla.
¿Cómo preparo las galletas para hornear?
Deje caer una cucharada en una bandeja para hornear galletas. Hornee de 10 a 12 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Estas galletas son una delicia, me recuerdan a las de mi infancia y los sabores que llevan es verdaderamente auténticos. El secreto para lograr ese sabor tan especial es evidentemente la combinación perfecta de ingredientes utilizados en esta receta. ¡Las recomiendo!
24/07/2024Me encantaron las galletas de gota de azúcar másno, recién he hecho una bandeja y están deliciosas. A mi mamá le gustan mucho y me la ha pedido a menudo que te pediera tu receta, así que te la estoy dando yo en su nombre. Lo único que le haría falta es un poco de chocolate por encima para darle ese toque especial.
29/07/2024Me encanta cuando las abuelas nos enseñan sus recetas secretas y esta es una más que merece estar en el lugar de honor del postre familiar. La textura crujiente de la galleta con un toque de canela es exactamente lo que me hace sentir en casa y recordar momentos especiales compartidos alrededor de la mesa de mi infancia. ¡Gracias por compartir!
02/08/2024He preparado estas deliciosas galletas en mi casa y me han quedado absolutamente deliciosa, es como recordar las que hacía mi abuela de pequeña.
02/08/2024"He probado estas galletas y son exactamente como las de mi abuela, que Dios la tenga en su gloria. Son perfectas para acompañar un buen café o té, solo recomiendo una pequeña modificación en la cantidad del azúcar morena ya que algunos pueden encontrarla un poco excesiva. En cualquier caso, una excelente opción si buscas algo tradicional con un toque personal y familiar."
11/08/2024No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
10/11/2025Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y blanditas por dentro. El toque de canela es perfecto.
10/11/2025Estas galletas son deliciosas. Salieron muy bien y el toque de canela les da un sabor especial.
11/11/2025Hola Peio, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Te recomiendo vigilarlas para evitar que se quemen.
11/11/2025Hola Marta, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que puede aumentar ligeramente el tiempo de cocción. Te recomiendo vigilarlas para evitar que se quemen.
12/11/2025