Preparación 15 mins
Cocinado 10 mins
Total 25 mins
Raciones 2 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)). Engrase una bandeja para hornear galletas.
2.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar glas. Agregue los huevos uno a la vez, mezcle bien. Agregue la leche y la vainilla. Tamizar juntos la harina, la sal y el polvo de hornear; agregue a la mezcla cremosa hasta que todo esté bien mezclado. Vierta la masa para galletas apilando cucharadas en la bandeja para hornear preparada.
3.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado. La parte superior de las galletas debe volver al tacto como un pastel. Deje enfriar sobre rejillas de alambre antes de glasear.
Asegúrate de no sobremezclar la masa. Mezcla solo hasta que los ingredientes estén bien combinados.
Sí, puedes usar mantequilla en su lugar. Asegúrate de que esté a temperatura ambiente para que se mezcle fácilmente con el azúcar glas.
Puedes agregar un poco de colorante alimentario rosa a la masa. Asegúrate de seguir las instrucciones del fabricante para no agregar demasiado.
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