Name: Barras De Especias
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de manteca vegetal; ¾ taza de azúcar blanca; ¼ taza de miel; ¼ taza de melaza; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela molida; 1 cucharadita de jengibre molido; ½ cucharadita clavo molido; 2½ tazas de harina para todo uso; ¾ taza de pasas (opcional); 1 taza de azúcar glas; 3 cucharadas de leche; ½ cucharadita de extracto de vainilla

Barras De Especias

preparación:: 15 minutos Cocción:: 30 minutos Total:: 45 minutos Porciones:: 30 Rendimiento:: 30 barras

Elaboración

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.", "En un tazón mediano, mezcle el azúcar blanco y la manteca vegetal. Agregue la melaza y la miel. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre y el clavo; agregue a la mezcla cremosa y mezcle hasta que esté bien mezclado. Finalmente, agregue las pasas.", "Presione la masa uniformemente en el molde para hornear preparado. Hornee durante 20 a 30 minutos en el horno precalentado, las barras deben dorarse. La parte superior se verá suave y seca al tacto.", "Mientras tanto... prepare el glaseado. En un tazón más pequeño, mezcle el azúcar glas junto con la leche y la vainilla. Rocíe sobre las barras de especias mientras aún están calientes. Deje las galletas se enfríen antes de cortarlas".]

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