Porciones : 42
Rendimiento: 7 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Combine la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla.
2.
En una licuadora o procesador de alimentos, procese la avena hasta que esté finamente picada.
3.
Luego, en un recipiente aparte, combine la avena picada, la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
4.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla.
5.
Agregue gradualmente las chispas de chocolate con leche picadas y las chispas de chocolate enteras.
6.
Enrolle la masa en bolas del tamaño de una pelota de golf.
7.
Presionar con tenedor.
8.
Hornear durante 6 a 8 minutos.
9.
No hornee en exceso.
10.
Cuando salgan del horno, las galletas estarán blandas.
11.
Coloque un trozo de chocolate en el centro.
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