Galletas De Cuchara
Porciones::
6
Rendimiento::
6 -8 docenas
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 6 huevos
- 4 cucharaditas de polvo para hornear
- 5 tazas de harina para todo uso
- 1 paquete (1.75 onzas) multicolor chispas (jimmies)
- 2 tazas de azúcar glas
- ¼ taza de leche
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino. ", "Bate la mantequilla o la margarina con el azúcar blanco hasta que esté suave y esponjosa. Bata la vainilla y los huevos y mezcle bien. Agregue el polvo de hornear y la harina. Deje caer la masa en cucharadas colmadas sobre el preparado. En un tazón pequeño, mezcle la leche con el azúcar glas, una cucharada a la vez hasta que tenga una consistencia llovizna", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 10 minutos. Deje que las galletas se enfríen y luego con azúcar glas y glaseado de leche y luego espolvorear con chispas de caramelo".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo debo hornear estas galletas?
08/11/2025Me encantó esta receta de galletas de cuchara. Las hice tal cual y salieron deliciosas. La masa es muy fácil de manejar y el resultado fue una galleta suave y crocante por fuera.
09/11/2025Hola Dorotea, para tu primera pregunta, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que las galletas pueden salir un poco más densas. En cuanto al tiempo de cocción, yo recomendaría hornear durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
10/11/2025