Name: Espaguetis Con Tocino Y Champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de espaguetis secos; 1 libra de tocino, cortado transversalmente en trozos de 1 pulgada; 1 cebolla dulce grande (como Vidalia®), picada; 2 latas (4.5 onzas) de champiñones rebanados, escurridos; 2 latas (15 onzas) de salsa de tomate

Prep: 10 mins

Cook: 25 mins

Total: 35 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 libra de espaguetis secos

1 libra de tocino, cortado transversalmente en trozos de 1 pulgada

1 cebolla dulce grande (como Vidalia®), picada

2 latas (4.5 onzas) de champiñones rebanados, escurridos

2 latas (15 onzas) de salsa de tomate

Información nutricional

Por Ración: 469 calorías, proteína 22g, carbohidratos 68,9g, grasa 11,9g, colesterol 27,3mg, sodio 1491,3mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Llene una olla grande con agua ligeramente salada y deje hervir a fuego alto.

Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los espaguetis y vuelva a hervir.

Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta se haya cocinado bien, pero aún esté firme al morder, aproximadamente 12 minutos.

Escurra bien en un colador colocado en el fregadero.

Mientras se cocina la pasta, dore el tocino con la cebolla en una sartén grande a fuego medio hasta que el tocino esté casi crujiente, unos 10 minutos; escurra el exceso de grasa y agregue los champiñones y la salsa de tomate.

Llevar la salsa a ebullición.

Regrese los espaguetis cocidos a la olla, mezcle con la salsa y sirva.