Pastel De Carne A La Italiana I

Name: Pastel De Carne A La Italiana I
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de carne molida; 2 huevos, batidos; ¾ taza de pan rallado seco; ¼ taza de salsa de tomate; 1 cucharadita de condimento estilo italiano; 1 cucharadita de orégano seco; 1 cucharadita albahaca seca; 1 cucharadita de sal de ajo; 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos, escurridos; 1½ tazas de queso mozzarella rallado

Prep:: 15 mins Cook :: 1 hr Total:: 1 hr 15 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón grande, mezcle la carne molida, los huevos, el pan rallado y la salsa de tomate. Sazone con condimento estilo italiano, orégano, albahaca, sal de ajo, tomates cortados en cubitos y queso. Presione en un molde para pan de 9x5 pulgadas y cúbralo sin apretar con papel aluminio.

Hornee en el horno precalentado aproximadamente 1 hora, o hasta que la temperatura interna alcance los 160 grados F (70 grados C).

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