Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 mins
Porciones: 30
Rendimiento: 2 1/2 docena
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave.
2.
Batir los huevos, luego agregar el licor de crema de menta.
3.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de menta.
4.
Mezcle las chispas de chocolate a mano con una cuchara de madera.
5.
Coloque la masa apilando cucharaditas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
6.
Las galletas deben tener al menos 2 pulgadas de distancia.
7.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado.
8.
Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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